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年夜饭的酒席包厢几乎全部订满

据《信息时报》报道,昨日记者拨通了广州 酒家、南园、莲香楼、陶陶居等广州市内多家酒家的订座电话,发现两轮年夜饭的酒席包厢几乎全部订满,大厅台位所剩不多。酒家表示,现在不接受电话预订,消费者需要到现场预订并交纳100~300元不等的定金。
有业内人士指出,今年除夕夜在外吃饭的绝对人数其实并没有增多,反而由于不用上班,部分市民会选择在家里做饭。不少小型餐馆为节约成本宁可停业休息,因此增加了大中型餐饮企业的客源。
五羊新城一粤菜酒楼的负责人告诉记者:“年三十不用上班,有市民选择在家里吃饭,导致我们年夜饭的客人较去年大约减少一半。”和平路的一中型餐馆负责人则告诉记者:“今年年三十员工加班要支付3倍工资、目前年夜饭订餐又不理想,做年夜饭赚不了钱,甚至有可能亏本,不如不做。”
出嫁女陪爹妈中午吃年饭
年夜饭订位火爆,不少市民将年夜饭提前到中午,广州各大酒家近日接到不少这样的订位。
据广州酒家负责人介绍,一些市民将年夜饭提前到当天中午进行,还有人因为外出旅游或回乡探亲而提前一两天进行。
已经结婚的独生女张瑾告诉记者,往年除夕夜都是和老公家里人聚餐,每次想到自己不能陪在父母身边,很不是滋味。“今年计划中午先和爸妈吃顿年夜饭。”
在家吃饭带旺酒楼外卖
许多市民重拾了在家团年的习惯,因而带动了酒楼外卖套餐的销售。广州酒家、南园等都表示,今年的外卖预订比去年多了两成多。酒楼推出的年夜饭外卖最受欢迎的是外卖套餐和盆菜,价格因分量和食材不同而价格也从几百到几千元不等。记者看到一款标价2980元的盆菜菜单,可供12人食用,鲍鱼、龙虾、肉蟹等高档食材都有。
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